Poca spesa, enorme resa

La storia che per bere bene bisogna spendere tanto va sfatata, quanto meno in Italia mi vengono in mente qualche centinaia di bottiglie che meriterebbero la menzione. Ultimamente la mia passione low cost è questo Dolcetto d'Alba dell'azienda agricola Luigi Pira. Vale il viaggio a casa mia, o, se vi è più comodo, in enoteca. Poiché sono anche un po' geloso di questo vino però, non ve lo racconto troppo. Sappiate che io lo bevo praticamente a tutto pasto, chiaramente non su piatti particolarmente elaborati. Ha sentori molto delicati, ricorda un po' le susine degli alberi del nonno, un tannino ed un corpo che non ti aspetti da un Dolcetto. Non arriva a 10 euro di costo...andate a cena da amici e volete fare il figurone senza svenarvi? Andate tranquilli con un paio di queste bottiglie e poi venite a ringraziarmi per la dritta.  

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